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教你三招鉴别茅台老酒的小技巧
来源:重庆名酒回收发布时间:2021年02月21日

      学习控制茅台酒鉴别学问,防止珍藏假酒,是茅台酒珍藏者首要思索的问题。老茅台酒回收的鉴别,是一门很专业的学问,可总结为“三看”:


1

看包装细节

       要理解茅台酒包装和商标演化的历史,从瓶体、封口、胶帽、飘带、皮纸、彩盒、商标等等,要熟习到演化的每一个方面、每一个历史过程和每一个细节,这是珍藏茅台酒必需学习的根本学问的中心,也是鉴别茅台酒的根本功。
      制假者不具备茅台酒开展变化的根本学问,常常是暂时模拟制假,仿品中难免呈现细节错误。努力学习控制茅台酒的根本学问,理解细节,必然能够以细节取胜。
2
看包浆
       包浆是以物品为载体的岁月留痕。老酒经过常年累月之后,在外表上构成一层自然的表层皮壳,这种是由于灰尘、汗水、把玩者的手渍或者空气中射线的穿越,层层沉淀,逐步构成的。年代越久的东西,包浆越厚。真品的包浆常常为黄褐色或黑色斑点,外形自然不规则,无明显气息,幽光沉静,无需言语都能显露一种温存的旧气,用手擦不掉,与刚出炉的新货那种刺目的“贼光”、急躁的色彩、干涩的肌理、人为的痕迹是截然不同的。
      由于岁月,光、温度、湿度、粉尘、空气对流等要素的不同,老酒包浆的变化轻重水平也不同,纸质物品,在漫长的岁月中,变化反响比其他的物品来得更为猛烈,南方空气潮湿,北方气候枯燥,这些都会在包浆中反映出不同的特征来。
3
看酒花

       酒花即摇摆酒瓶时产生的酒液气泡。由于茅台酒瓶不透明,摇摆酒瓶后要用强光手电映照,酒面有一层阴影,几秒钟后消逝。此状为高度酒。有经历者也可摇摆酒瓶后,将瓶体紧贴耳朵,听酒花的爆裂声判别酒质。假如是开瓶鉴酒,能够将酒倒入酒杯中摇摆,真正的茅台酒摇摆后呈现的酒花细腻、稀薄,会渐渐的向上飘,酒质一看便知。看酒花的办法是对了对付那些“打孔换标”的造假者。

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